Das wichtigste Bestandteil in jeder Ausrüstung eines Fleischers
Das Schlacht- und Bankmesser verfügt über eine sehr scharfe Klinge die ohne jeglichen Widerstand durch jede Art von Fleischsorte schneidet.
Die Spezielle Griffform sorgt für noch mehr Sicherheit beim Schneiden. Der Übergang zur Klinge ist etwas breiter gehalten und gibt dadurch mehr Kontrolle und Präzision an die Hand.
Dauerhaft, hygienisch, antiallergisch und spülmaschinenfest
Signalfarbene Griffe für schnelles Wiedererkennen auch in unruhigem Arbeitsfeld
Ergonomisch geformte und leichtgewichtige Griffe
Von Victorinox - die Hersteller des offiziellen Schweizermessers
Hochwertige Verarbeitung Hergestellt in Switzerland